ひさびさ♪

今日は久々にチーフとして出勤。最近めっきり仕事の量が減ってしまって、財布の中は寂しい限り。そんなわけで、今日は「チップもぎ取りにいくぞー！」とかわいい後輩達をけしかける蜜柑。今日はやる気まんまんである。
さて、今日のお客さんは東京からの旅客さん。旅館からのオーダー。つまり、単発一回こっきりのどうでもいい奴等、である。
毎年来てるんだよー、とか言われればそりゃちょっとは変わるけど、大体はその場限りのどうでもいい方々。こういう場合、チップは出るときはかなり出るし、出ないときは一銭たりとも出ない。
宴会場に来る前に、大体のお兄さんがたは一風呂浴びてから浴衣姿でやってくる。そのときに「チップ用に」と紙幣を持ってきて下さる素敵なお兄さま方と、何にも考えずに浴衣の前をはだけさせなが手ぶらでやってくるオヤジ達に分かれるのである。

席に入ってまず、お客の年齢層、雰囲気を確認。後輩を横に並ばせて一同正座して挨拶。上座には慣れてるコを、慣れてないコはなるべく目に付く位置に配置。幹事様のところに自分は向かう。
あー・・・チップでなさそー・・・・
あきらめの境地に達しながら、笑顔で接客。愛嬌だけは人一倍の蜜柑。心の中ではぶーたれていても、決して顔には出しません。
30分ごとに女の子をローテーションさせながら、今日の客は大人しいなと感心しきる。だってお行儀良く座ってるし、下ネタは極端に少ない。もちろん触ろうとする気配もない。
こりゃ、チップをいただくいわれもないっスね。
ジェントルマン達との素敵な夕べは時間きっちり、延長なしで終わったのであった。